fbpx

Хлеб и соль — часть 4

Вам когда-нибудь приходилось самостоятельно доить корову или строить дом? Наши славянские предки использовали пару «хлеб-соль» во многих обрядах, включая родинные, погребальные, скотоводческие и земледельческие, а также в строительстве. Как восточные, так и западные славяне при закладке дома, а также на всех этапах его строительства, в соответствующие части постройки вкладывали кусочки хлеба с солью, чтобы обеспечить дому долговечность и достаток.

В качестве оберега и для ритуального очищения хлеб-соль клали в колыбель, в корыто для купания младенца, зашивали в пелёнки. Болгарки носили с собой хлеб-соль до и после родов, так как считалось, что они сохраняют молоко. В Беларуси для облегчения родов роженица целовала каравай с солью и обходила трижды вокруг стола.

Хлебу-соли приписывались защитные и продуцирующие свойства для домашнего скота. Русские и полещуки клали их в хлев (привязывали к рогам, к подойнику и пр.), чтобы скотина была плодовитой, давала больше мяса и молока, чтобы уберечь её от сглаза и болезней.

Более подробную интересную информацию вы найдёте в книге: «Славянские древности» Этнолингвистический словарь в 5-ти тт. / Под общей ред. Н. И. Толстого.

bread and salt

Хлеб и соль — часть 3

Вы когда-нибудь пытались изменить погоду? А вот наши славянские предки имели много ритуалов для этого, в том числе с использованием хлеба и соли. У восточных и южных славян для защиты от града или грозы «хлеб-соль» предлагали грозовой туче, чтобы её умилостивить (вынося ей навстречу стол с угощением, подавая на лопате или в деже – кадке для изготовления хлеба). А во время засухи бросали хлеб-соль в колодец, выходили с ними в поле и молились о дожде.

Хлеб-соль бросали в реку, чтобы вода унесла болезни, чтобы уберечься от наводнения. Белорусы клали их в невод, чтобы водяной обеспечил удачный лов рыбы; болгары бросали вместе с деньгами хале, чтобы та не пожирала купающийся в озере скот.

По ним также гадали. Для определения судьбы близких на углы стола клали соль, хлеб, печную глину и уголь: если привязанный на нитку хлеб отклонялся в сторону хлеба и соли, то родственник жив, если к глине и углю – нет.

Продолжение следует…

bread and salt

Хлеб и соль — часть 2

Сакральность «хлеба-соли» проявлялась в поведении наших славянских предков. Так на Руси был запрет браниться и обманывать, если они стоят на столе. А чтобы подтвердить правдивость клятвы, русские приговаривали «хлеб-соль честнАя», а болгары «хлеба и солта ми». Отсюда и представление об очистительных свойствах «хлеба-соли»: в Полесье их клали в дежу (кадку для изготовления хлеба) для её очищения; на Украине давали роженице, когда впервые вводили в церковь после родов, и др.

«Хлеб-соль» повсеместно использовались в свадебных обрядах. У восточных славян, болгар, поляков сваты приезжали в дом невесты с хлебом-солью. Если предложение сватов принималось, родители невесты ответно вручали им хлеб-соль. Ближайшая родственница или сват трижды обводили хлебом-солью вокруг рук родителей, скрепляя решение об обручении, после этого сват разламывал хлеб, приговаривая: «Дело-то сделано, хлебом-солью укреплено» (ярославская губерния).

При благословлении жениха и невесты белорусы приговаривали: «Благаслаўляю цябе хлебам, солю, шчасцем, доляй i добрым здароўем». Болгары желали посватавшимся быть вместе, как хлеб и соль. В Польше молодожены дома после венчания обходили стол три раза с хлебом-солью, после чего жена целовала углы стола, а хлеб ставила на печь.

Продолжение следует…
Bread salt

Хлеб и соль — часть 1

У всех славянских народов пара «ХЛЕБ-СОЛЬ» издревле стала символом гостеприимства, согласия, домашнего благополучия, достатка, сакральности и чистоты. Для поддержания домашнего благополучия хлеб и солонка всегда стояли на столе. Чешская пословица: «Chléb a sůl zdobí stůl» («Хлеб и соль украшают стол»). А русские говорили: «Без хлеба-соли обедать не садятся». У славян было принято, накрывая на стол, сначала ставить хлеб-соль, а потом остальную пищу.

Хлеб и соль были символом гостеприимства и их следовало предложить даже недругу – поляки говорили: «Złemu wrogowi chleba i soli». Встречая гостя, хозяева выносили хлеб с солонкой на полотенце или скатерти. Отказ от хлеба-соли резко осуждался: «Kdo u nás chleba a soli nepřijme, ten není hoden, abychom mu židli podali» говорили чехи («Кто у нас хлеб и соль не примет, тот недостоин, чтобы ему стул подали»).

Пара «хлеб-соль» у славян также стала символом согласия. Болгары говорили: «като сол и хляб»; сербы: «слажу се као хлеб и со»; поляки: «chleb z solą znak i hasło zgody» («хлеб с солью – знак и девиз согласия»).

Продолжение следует…

Bread and salt